फूड सेफ्टी अथॉरिटी देहरादून की टीम ने किया डी आई टी इंस्टिट्यूट हॉस्टल मैस एवं कैंटीन का निरीक्षण

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निरीक्षण में पाई गई खाद्य सुरक्षा संबंधी क्वालिटी एवं सेफ्टी मानक संबंधी कमियां

देहरादून। जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी जनपद देहरादून श्री पीसी जोशी द्वारा बताया गया कि आज फूड सेफ्टी अधिकारियों की टीम डीआईडी इंस्टिट्यूट राजपुर रोड संस्थान हॉस्टल मैस एवं कैंटीन जांच हेतु पहुंचे जिसमें प्रत्येक दिन लगभग 1200 छात्रों को कैंपस के भीतर अलग-अलग कैंटीन में भोजन ग्रहण किया जाता है लेकिन टीम द्वारा पाया गया कि वहां फूड क्वालिटी एवं सेफ्टी संबंधित मानकों का अनुपालन नहीं किया जा रहा है फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया द्वारा स्कूल कॉलेज संस्थानों में पोस्टिक एवं सुरक्षित आहार सुनिश्चित किए जाने हेतु ईट राइट केंपस कार्यक्रम लागू किया गया है जिसमें संबंधित संस्थान को ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से लिंक होना होता है और संस्थान के भीतर छात्रों को जंक फूड सर्व किया जाना भी प्रतिबंधित किया गया है और मसाले आदि की क्वालिटी की गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने के कारण नमूना क्वालिटी जांच हेतु गवर्नमेंट लैब में भेज दिया गया है और खाद्य क्वालिटी एवं सेफ्टी सेफ्टी संबंधी मानको में कमी पाए जाने के कारण संस्थान को नोटिस जारी किया गया है यदि संस्थान द्वारा निर्धारित समय अवधि के भीतर अनुपालन नहीं किया जाएगा तो उक्त संस्थान के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 की तहत कड़ी वैधानिक कार्रवाई की जाएगी और क्वालिटी संबंधी जांच हेतु भेजें गया खाद्य नमूना में भी लैब रिपोर्ट के अनुसार वैधानिक कार्रवाई की जाएगी टीम में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री पीसी जोशी एवं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह श्री योगेंद्र पांडे एवं संजय तिवारी उपस्थित थे।

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